La Varenne 1652: Bibliographic Record

Date
1652
Author
  • Françis Pierre de. La Varenne
Book title
Le Cuisinier François, enseignant la manière de bien apprester, & assaisonner toutes sortes de viandes, grasses et maigres
Publication place
Paris
Other publication info
2nd edn.

LEME references

Bibliographic reference (MLA style)

La Varenne, Françis Pierre de. Le Cuisinier François, enseignant la manière de bien apprester, & assaisonner toutes sortes de viandes, grasses et maigres. 2nd edn. Paris: n.p., 1652.

Date
1652